une recette rapide est délicieuse

tortillas au chips

200g de chips

8 oeufs

100g de lardons

200ml de lait ou de crème

50g d'emmental

poivre

Mélanger les oeufs, le lait, l'emmental,poivrer, écraser grossièrement les chips dans le paquets puis les ajouter aux oeufs , laisser absorber le mélange quelque minutes, puis ajouter les lardons.

Faire chauffer 1 cs d'huile dans une grande poêle, y verser le mélange, couvrir, cuire 5 à 6 minutes et servir retourner (si vous avez le courage dès que le mélange prends dans la poêle, poser une grande assiette dessus et retourner dans la poêle mais chez moi ça casse et ça mets de l'huile partout alors je vais au plus simple).

Servir, chaud, tiède ou froid.

comme pour les omelettes classiques, toutes les garnitures sont envisageables!!

J'ai trouvé sur un site internet mais je en me souviens plus lequel un emporte pièce bien pratique car il fait des gâteaux de la forme de petits gâteaux au beurre bien connus mais en plus on peut mettre un petit texte dedans et là j'ai craqué et pour la fête des mamans je me suis fait plaisir et j'ai fait plaisirs aux mamans de mes petits (enfin je l'espère) et nous avons fait de petits gâteaux tous ensemble!

avec le cadre normal est fourni une baguette qui permet d'écrire un mot sur n'importe quel forme!

Cette recette est celle fournie dans la boite en fait mais il n'y a rien à changer!

Biscuits sablés

250g de farine
50g de sucre
1 sachet sucre vanillé
100g pâte d'amande
150g de beurre
1 jaune d'oeuf

Mélanger le beurre, le jaune d'oeuf et la pâte d'amande à température ambiante puis ajouter les sucres pour obtenir une pâte lisse, couvrir et déposer au moins 30 minutes au réfrigérateur.

 Étaler la pâte, découper des formes à l'emporte pièce, déposer sur une plaque à pâtisserie et mettre dans un four préchauffer ) 160°C 10 à15 minutes selon votre four, les biscuits doivent être tout juste dorés!