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  • : Le blog de tatieD
  • : une cuisine familiale mais légère quand même, spéciale diabétiques si possible
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  • Ni trop jeune, ni trop vieille.
J'essaye d'apprendre à utiliser le net, c'est pas tous les jours facile et aussi de donner envie de cuisiner une peu équilibré sans se refuser quelque plaisirs bien entendu!
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TatieD

16 novembre 2009 1 16 /11 /novembre /2009 09:05
J'utilise depuis peu l'agar mais je ne trouve pas toujours la même concordance, je m'explique c'est toujours 4g par litre de préparation mais parfois on dit 4g=1cc rase et parfois 2g=1cc.
Honnêtement j'ai fait des flamby maison la semaine dernière en respectant la proportion de la recette de mon forum et donc 1cc=2g, c'était un vrai béton, les enfants n'ont même pas fini.

C'est quoi la vérité? sur ma boite c'est indiqué 1cc=4g.

merci de me réponse les copinautes!



euh sinon j'ai fait plein de cette ce week-end mais j'ai pas pris de photo alors je mettrai les rcettes plus tard!

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Published by tatieD - dans blabla
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commentaires

Stef 18/11/2009 16:32


en effet c'est pas pire !!!!!!


tatieD 18/11/2009 16:40


Comme quoi on trouve toujours du reconfort dans les galères des autres! MDR, PTDR


Stef 18/11/2009 16:20


J'ai testé en coupe faim ma Tatied, un conseil teste quand tu n'as pas de Loulou à la maison, ca me donne des crampes d’estomac horribles (les 2 fois que j’ai testé…)


tatieD 18/11/2009 16:30


Ca va j'ai compris je ne pourrais donc jamais essayé , parce qu'une journée sans gosses c'est encore plus rare chez moi qu'une journée sans pain, c'est pas peu dire!
Enfin c'est pas pire que Linette enceinte "encore " de jumeaux"...


stellla ( Iza) 16/11/2009 13:08


moi je compte aussi 1 cc = 2gr et j'ai même trouvé
chez le magasin bio des sachets dosés de 2 gr, ils les vendent par 5 sachets, je trouve pratique ms pas encore utilisé car j'en ai encore 1 sachet de 25 gr ouvert

bz


tatieD 16/11/2009 13:35


Je connais cette presentation et personnellement je trouve plus pratique le gros pot à doser à la cuillere.Mais comme je debute je ne sais pas bien combien de temps je vais tenir avec 100g d'agar
mais là en 4 jours il doit bien m'en manquer déjà 16g! lol j'etudie aussi la possibilité de l'utiliser en coupe faim mais pas pour le moment!



krystele 16/11/2009 10:49


moi je compte un cuilére à café pour 2 g c'est vrai que ce n'est pas évident de pratiquer l'agar agar bonne journée