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  • Ni trop jeune, ni trop vieille.
J'essaye d'apprendre à utiliser le net, c'est pas tous les jours facile et aussi de donner envie de cuisiner une peu équilibré sans se refuser quelque plaisirs bien entendu!
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TatieD

27 octobre 2010 3 27 /10 /octobre /2010 00:32

Une recette que je fais souvent et que mes enfants aiment, elle me vient de mon forum wet!

 

Carottes antillaises

 

carottes-antillaises.jpg

 

pour 3 à 4 personnes
- 500 g de carottes epluchées et emincées, cuites vapeur
- 4 ccs de margarine à 38%
- 2 petites bananes
- 100ml de crème allégée à 4%
- sel, poivre.

- raisins secs ou cranberries

- gomassio pour cette fois ci!

 

Faire chauffer la margarine dans une sauteuse.
Ajouter les carottes et les faire dorer.
Éplucher les bananes, les couper en rondelles .
Les ajouter dans la sauteuse. Laisser cuire environ 10 min en remuant régulièrement et délicatement pour éviter que les carottes ne s’écrasent.Ajouter la créme.
Saler, poivrer, ajouter le raisin sec, servir aussitôt.

 

 

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Published by tatieD - dans légumes
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commentaires

loloche 27/10/2010 20:30



ohhhhhhhhhhhhhhh exotique tout ça !!!!!!!!! moi j'aime beaucoup le sucré salé alors je sais que j'aime déjà :-)


bisous loloche



sagweste 27/10/2010 17:08



alors moi je suis sure d'aodrer ça ùmais timari et tilou c'ets une autre paire de manche loolll la babane cuite ils ont du mal, je ne sais pas pourkoi ! lol


bisou


sag



Cocopassions 27/10/2010 10:58



C'est super original cette association !



ma-ger-de 27/10/2010 09:44



elle est super cette recette!! bravo!! et bisous!



vanda 27/10/2010 08:35



MIAM MIAM....j'arrives


Avec un poisson c'est extra !!!!!


Bisous