Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de tatieD
  • : une cuisine familiale mais légère quand même, spéciale diabétiques si possible
  • Contact

Profil

  • tatieD
  • Ni trop jeune, ni trop vieille.
J'essaye d'apprendre à utiliser le net, c'est pas tous les jours facile et aussi de donner envie de cuisiner une peu équilibré sans se refuser quelque plaisirs bien entendu!
  • Ni trop jeune, ni trop vieille. J'essaye d'apprendre à utiliser le net, c'est pas tous les jours facile et aussi de donner envie de cuisiner une peu équilibré sans se refuser quelque plaisirs bien entendu!

partenaire

fixe150.gif

référencement

Blogs à Croquer 

Recettes de cuisine

concours entre amis

J'attends vos commentaires avec grande impatience alors n'hésitez pas à en laisser et à  vous inscrire à la newsletter, sans votre participation,

nos blogs ne vivent pas!

 

Merci et à bientôt

 

TatieD

19 juin 2010 6 19 /06 /juin /2010 17:05

Après la recette de Sagweste de ces carottes cremeuses, je me suis dits que moi aussi j'avais une recette de carottes trop bonne, un peu speciale certes mais delicieuse, alors la voici.

Carottes antillaises

carottes antillaises

pour 4 personnes

600g de carottes (fraiches ou sous vide)

1Cs de margarine à 40%

2 petites bananes

3CS de creme à 3% ( ou plus c'est encore meilleur bien sur)

2CS de raisins secs ou de cranberries comme pour moi

 

Faire chauffer la margarine dans une sauteuse.
Ajouter les carottes et les faire dorer.
Éplucher les bananes, les couper en rondelles .
Les ajouter dans la sauteuse. Laisser cuire environ 10 min en remuant régulièrement et délicatement pour éviter que les carottes ne s’écrasent.Ajouter les raisins secs.
Saler, poivrer. Napper de crème et servir aussitôt.

J'ai saupoudré de gomasio en plus, un vrai délice.

Partager cet article

Repost 0
Published by tatieD - dans légumes
commenter cet article

commentaires

Mamouzette 28/06/2010 22:24



Bon tout compte fait je n'ai pas pu attendre demain pour découvrir ton blog,


il y a de très jolies recettes, je reviendrais très vite, bisous, Mamouzette



vanda 21/06/2010 18:06



Et oui je sais ..... et tu as bien fait d'en faire profiter les filles.


Toujours pas de blog Vanda


 


 



vanda 21/06/2010 15:59



Trop bonnes les carottes antillaises avec du poisson .


Bizous Tatied



tatieD 21/06/2010 17:37



merci, je crois que tu sais d'où me vient cette recette! lol



sagweste 21/06/2010 13:24



hummmmmm


ce midi moi c'etait salade et carottes vapeur miam aussi mais moins savoureux que toi lol


bisou


sag



tatieD 21/06/2010 17:38



ben moi purée en sachet, steak haché et salade de concombre mais ce soir je fais la taret salé pour le concours!



OMVM - recettespreferees 20/06/2010 17:15



J'ai déjà vu tes carottes mais je ne sais plus si c'était hier ou ce matin ! **