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  • Ni trop jeune, ni trop vieille.
J'essaye d'apprendre à utiliser le net, c'est pas tous les jours facile et aussi de donner envie de cuisiner une peu équilibré sans se refuser quelque plaisirs bien entendu!
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TatieD

3 novembre 2010 3 03 /11 /novembre /2010 00:15

Une recette derivée de celle au potimarron!

 

Cookies au potiron, amande et chocolat

 

 

 

J'ai oublié de faire une photo, faudra me croire sur parole!! mdr

 

250g de potiron cuit à la vapeur

100g de farine à gâteau avec levure incorporée

120g de farine kamut

100g de purée d'amande semi complète

100g de sucre brun

2 oeufs

100g de chocolat noir en morceau

fête tonka ou cannelle ou vanille

 

Réduire le potiron en purée

Mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter la purée d'amande, la purée de potiron puis les farines tamisées avec les épices.

Ajouter le chocolat coupé en morceaux d'environ 1cm!

Enfourner 15 minutes environ.

 

Sortir et laisser refroidir sur une grille!

 

Je les ai trouvé secs, mes enfants ont adoré!

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Published by tatieD - dans Petits gateaux
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commentaires

isa 03/11/2010 22:43



Tu parles je connais les monstres que tu héberges, ils ont tous mangé avant que tu n'ai eu le temps de sortir l'appareil!!!!


gros bisous


courage pour demain


 



tatieD 04/11/2010 08:22



comment peut tu soupsonner mes anges anorexiques d'un tel forfait?? MDR effectivement, on est pas loin de la verité!



Tous en cuisine avec Nadine 03/11/2010 14:30



je veux la photo NA ;-)



ma-ger-de 03/11/2010 10:02



originale!!! bisous



sagweste 03/11/2010 04:56



je suis en vacances et je ne dors pas grrrrr


du coup je vois cette super recette! j'en aurais bienpris un de cookie!!


bisou


sag