Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de tatieD
  • : une cuisine familiale mais légère quand même, spéciale diabétiques si possible
  • Contact

Profil

  • tatieD
  • Ni trop jeune, ni trop vieille.
J'essaye d'apprendre à utiliser le net, c'est pas tous les jours facile et aussi de donner envie de cuisiner une peu équilibré sans se refuser quelque plaisirs bien entendu!
  • Ni trop jeune, ni trop vieille. J'essaye d'apprendre à utiliser le net, c'est pas tous les jours facile et aussi de donner envie de cuisiner une peu équilibré sans se refuser quelque plaisirs bien entendu!

partenaire

fixe150.gif

référencement

Blogs à Croquer 

Recettes de cuisine

concours entre amis

J'attends vos commentaires avec grande impatience alors n'hésitez pas à en laisser et à  vous inscrire à la newsletter, sans votre participation,

nos blogs ne vivent pas!

 

Merci et à bientôt

 

TatieD

23 avril 2010 5 23 /04 /avril /2010 07:42

Voilà une recette qui viens de Vanda de mon forum wet.Je vais vous dire honnêtement dans la même recette courgettes râpées et saumon fumé cuit, j'ai eut du mal à me faire à l'idée ce jour là, mais j'ai quand même tenté et le résultat a été très bon, je referai ça c'est sur!!

 

Courgettine au saumon fumé

SDC10223.jpg

 

recette pour 4 personnes

800g de courgettes

100g emmental (mimolette pour Vanda)

100g de riz long

5CS de crème à 3%

2 oeufs

200ml de bouillon kubor pour moi

1cc de cumin

80g de saumon fumé ou 180g de jambon de volaille ou bacon

 

Préchauffer le four à 180° .
Laver les courgettes.
Les râper et les mettre dans un bol avec le riz et le bouillon.
Dans un shaker,verser les oeufs,la crème ,les épices et le fromage avec une grille pas trop fine
Mélanger les 2 préparations.
Ajouter le saumon coupé en lanières et verser le tout dans un plat à four muni d'un couvercle.
Enfourner pendant 30mn puis retirer le couvercle et prolonger la cuisson de 10mn .
Se mange chaud ou froid.

commentaires de Vanda: recette que vous pouvez préparer à l'avance et faire cuire au dernier moment

Partager cet article

Repost 0
Published by tatieD - dans plats complets
commenter cet article

commentaires

OMVM 26/04/2010 19:18


Merci pour le partage


Luthine 23/04/2010 17:12


Bientôt il y aura plein de courgettes pour faire de bonnes recettes comme celle-ci !
Bises et bon WE !


isa 23/04/2010 16:24


c'est Lolo qui va être content, des courgettes!!mais comme tu es une petite coquine tu t'es bien gardée de faire cette recette avant ton anniversaire!!


sagweste 23/04/2010 09:16


je garde la recette pour qd j'aurais des courgettes du jardin ;o)
bisou
sag


vanda 23/04/2010 08:11


Et oui je n'ai toujours pas de blog !!!!!!
Merci Tatied de tester et de publier mes recettes .
BIZ mon amie


tatieD 23/04/2010 08:54



J'essaye toujours de rendre à César ce qui est à César et à l'occasion à César ce qui est à Vanda! MDR