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  • : Le blog de tatieD
  • : une cuisine familiale mais légère quand même, spéciale diabétiques si possible
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  • Ni trop jeune, ni trop vieille.
J'essaye d'apprendre à utiliser le net, c'est pas tous les jours facile et aussi de donner envie de cuisiner une peu équilibré sans se refuser quelque plaisirs bien entendu!
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TatieD

30 novembre 2009 1 30 /11 /novembre /2009 15:39

Ben me voilà avec un congelateur à peu pret rempli et plein de chose à  consommer avant que mon fils ne refasse une cata!

Hachis du congel



hachis congel

Ingredients


2 tête de brocolis surgelées blanchies
350g de farce à legumes (1/3 porc, 1/3 boeuf maigre et 1/3 veau maigre d'après mon boucher)
200g de riz cuit
1 oignon
1 boite de chair à tomate
sel, poivre
2CS de parmesan
2 cc de garam massala

Prechauffer le four Th 200°C
Dans une grande poele faire revenir la chair à legumes, puis egoutter au maximim pour eliminer l'excedent de gras.
Ajouter l'oignon emincé finement, remier doucement.
Puis ajouter les fleurettes de brocolis, le riz et la boite de chair de tomate.
Ajouter le garam massala.
Mettre dans un plat qui passe au four, saupoudrer de parmesan et enfourner pour 20 minutes.

Tout le monde  a adoré!

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Published by tatieD - dans plats complets
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