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  • Ni trop jeune, ni trop vieille.
J'essaye d'apprendre à utiliser le net, c'est pas tous les jours facile et aussi de donner envie de cuisiner une peu équilibré sans se refuser quelque plaisirs bien entendu!
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TatieD

4 avril 2012 3 04 /04 /avril /2012 07:30

Une recette trop facile que j'ai partiellement emprunté à la belle et gourmande Nigella, chez moi les enfant adorent et se preparent leur galette perso!!

 

Quesadillas

 

 

SDC10172

 

2 galettes de mais par personne

emmental râpé ou mozzarella

jambon crou et/ou cuit

saumon fumé

poivron en lamelle, tomate confites

tomate en petit cube

oignon

fromage type boursin ou philadelphia aux herbes

 

 

Tartiner une petite moitié de galette avec le fromage à tartiner, ajouter dessus un peu de jambon ou saumon, puis un peu de legumes à volonté, finir avec de l'emmental.

Refermer la galette en deu puisplacer dans le grill à viande que vous aurez mis à chauffer; laisser dorer 2 à 3 minutes puis laisser refroidir 2 minutes (ça c'est pour le bien de votre palais) .

Servir avec une bonne salade!!

 

 

SDC10171

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Published by tatieD - dans Rapid food
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commentaires

sagweste 04/04/2012 10:06


miam!!! t'aurais pu faire tes galettes maison lol enfin je dis ça mais mes tacos je les ai achetés aussi lol


biosu


sag

tatieD 04/04/2012 13:25



euh comment te dire, c'est dans la categorie rapid'food, si je dois faire mes galettes ça sera dans low'food!! mdrrrrrrrrr bisous ma sag