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  • Ni trop jeune, ni trop vieille.
J'essaye d'apprendre à utiliser le net, c'est pas tous les jours facile et aussi de donner envie de cuisiner une peu équilibré sans se refuser quelque plaisirs bien entendu!
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TatieD

29 mai 2010 6 29 /05 /mai /2010 04:34

Une recette initiale de Sagweste Je l'ai déjà réalisé plusieurs fois, une fois juste en changeant la pâte et une deuxième fois un peu plus personnelle, la voici!

Tarte aux chèvres!

tarte-au-chevre.jpg

pour 5 personnes

1 belle pâte à pizza (200g de farine de base pour moi)

1 chèvre frais de 200g (petit billy pour moi)

2CS d'herbes diverses (ici de la persillade à salade)

1/2 bûche de chèvre

2 tranches de jambon

30g d'emmental

 

préchauffer le four à180°C

Étaler la pâte, dans un bol mélanger le chèvre frais avec les herbes.

Repartir le chèvre sur la pâte, parsemer de lanières de jambon et de rondelle de chèvre.

Repartir l'emmental et enfourner 12 minutes.

Mes enfants sont de grands fans de chèvre alors la première version à la ricotta a plu mais pour ma grande ça manquait encore du goût de chèvre, d'où l'idée du chèvre frais.tarte ricotta voilà la premier version! pas de grande difference!

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commentaires

sagweste 30/05/2010 21:38


lol vendredi soir j'ai refait celle avec la chorizo/ricotta et restant de poulet..miam miam!! je n'en lasse lus mais avec une pate feuilletée croustipâte normale qu'ils viennent de sortir: un
delice:!!!
biosu
sag


Christine 30/05/2010 18:32


Elle me plait beaucoup cette tarte, bien gourmande
bises


yo 29/05/2010 22:16


très appétissante cette trte!


Océane 29/05/2010 21:51


hummmmm, je n'arrête pas de voir de délicieuses quiches ce soir


Alaro 29/05/2010 20:31


parfaite pour se régaler au diner !! ;-))