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  • Ni trop jeune, ni trop vieille.
J'essaye d'apprendre à utiliser le net, c'est pas tous les jours facile et aussi de donner envie de cuisiner une peu équilibré sans se refuser quelque plaisirs bien entendu!
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TatieD

12 septembre 2011 1 12 /09 /septembre /2011 08:42

une recette rapide est délicieuse

 

 

tortillas au chips

 

tortillas chips 

 

200g de chips

8 oeufs

100g de lardons

200ml de lait ou de crème

50g d'emmental

poivre

 

 

Mélanger les oeufs, le lait, l'emmental,poivrer, écraser grossièrement les chips dans le paquets puis les ajouter aux oeufs , laisser absorber le mélange quelque minutes, puis ajouter les lardons.

Faire chauffer 1 cs d'huile dans une grande poêle, y verser le mélange, couvrir, cuire 5 à 6 minutes et servir retourner (si vous avez le courage dès que le mélange prends dans la poêle, poser une grande assiette dessus et retourner dans la poêle mais chez moi ça casse et ça mets de l'huile partout alors je vais au plus simple).

Servir, chaud, tiède ou froid.

 

comme pour les omelettes classiques, toutes les garnitures sont envisageables!!

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Published by tatieD - dans Rapid food
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commentaires

marie 13/09/2011 07:28



une très belle tortilla bravo !!!



tatieD 13/09/2011 10:52



merci et en plus super rapide et facile



sagweste 12/09/2011 21:13



je t'ai taggée!


bisou


sag



tatieD 13/09/2011 10:51



reçue!!