Noël

blabla

Par tatieD

Juste un petit coucou pour vous dire que je continue à cuisiner mais pas vraiment dans l'esprit de Noël et donc je posterai plus tard! En plus entre le mari et la petite malade, je n'ai pas franchement le temps de beaucoup rester sur le net lol. Bref...

Lire la suite

tofu au sésame

plats complets

Par tatieD

J'adore les crevettes alors j'avais testé cette recette avec des gambas, mais comme je n'aime pas la viande j'utilise le tofu regulierement et là je me suis dit pourquoi pas! Et c'est un regal! Tofu au sésame Recette pour 1 personne 125g de Tofu ferme...

Lire la suite

tarte sans pâte thon, pétoncles, epinards

tartes salées et quiches

Par tatieD

A la base je devais faire une quiche au thon mais n'ayant plus assez de thon je me suis un peu laissée aller et ça a donné ça et ma fois, c'est bien bon!! C'est vrai que c'est riche en proteines mais j'avais oublié de compter les oeufs dans l'apport alors...

Lire la suite

Chili con tofu

plats complets

Par tatieD

Pour continuer dans ma lignées de recette au tofu, voici un classique revisité par votre humble serviteur! Chili con Tofu Pour 4 à 6 personnes, 375g de Tofu (en fait ce qu'il me restait de ma recette de tofu au sésame) 1 gousse d'ail 3 oignons émincés...

Lire la suite

Rapid'pomme

desserts

Par tatieD

Voilà un dessert wet qui a beaucoup plû, le l'ai adapté à la technologie moderne et fait cuire au micro onde c'etait parfait pour moi, c'est un dessert un peu pâteux et très bon, j'ai beaucoup aimé la texture! Rapid'pomme Pour 4 personnes : 4 petites...

Lire la suite

gateau végétarien

desserts

Par tatieD

Ceci est un classique wet, il passe très bien pour un goûter ou un petit déjeuner! Le gâteau végétarien pour 10 parts 480g de carottes râpées 30g d'abricots secs 30g de raisins secs 125ml de lait écrémé 3cs d'huile végétale(j'essayerai avec de la purée...

Lire la suite

quizz

blabla

Par tatieD

Aller voir chez Amaryves , le quizz de Noel cuvée 2009 est arrivé! bisous

Lire la suite

gratin de chou romanesco, ricotta et knackis

plats complets

Par tatieD

Voilà une recette largement inspirée de chez Sagweste et de son gratin de romanesco, ricotta et chorizo . Ma recette est prévue elle pour 4 personnes Gratin de chou romanesco, ricotta et knackis de jambon Ingrédients pour 4 personnes 2 chou romanesco...

Lire la suite