une cuisine familiale mais légère quand même, spéciale diabétiques si possible
Voici la version minute de la tarte au maroilles, j'ai utilisé les restes de pâte brisée de ma tarte aux pommes#2 que vous découvrirez bientôt et un appareil tout simple mais délicieux Tartelettes au maroilles pour 6 tartelettes une pâte brisée (environ...
Lire la suiteUne petite recette que j'aime bien faire et qui permet de manger des légumes. Bettes à la ricotta pour 2 personnes 1 botte de bettes ou blettes 60g de ricotta 1/2 cube de persillade bio 1 oignon 1cc d'huile d'olive Faire chauffer une grande casserole...
Lire la suiteUne petite recette personnelle que nous avons tous adoré (enfin pépéte a quand même retirer le poivron mais sinon elle a adoré) Tatin de poivrons Pour 4 à 6 personnes 150g de farine 100g de fromage blanc 0% maison (ou 2 petits suisses) 60g de beurre à...
Lire la suiteVoilà la recette de tarte aux pommes qu'aime ma fille, la garniture c'est celle que faisait ma maman depuis que je suis toute petite(elle ne cuisine pas vraiment mais ça c'est bon!!) et elle mettait une pâte toute prête ce que n'est pas mauvais mais qui...
Lire la suite
Voici une petite recette maison avec les ingrédients du placards et de la viande pour faire plaisir à ma copine Stef qui trouve que ça manque de viande chez moi! et c'était très bon comme d'habitude! Paupiettes à la TatieD ingrédients pour 6 personnes...
Lire la suiteVoici une petite idée qui m'est passée par la tête et je ne regrette pas. Tarte champignons /cancoillotte pour 4 à 6 personnes 150g de farine 100g de fromage blanc 60g de beurre allégé mou 1 sachet de levure de boulanger sèche sel, poivre 500g de champignons...
Lire la suiteVoilà une petite recette que m'a donné ma copacsée Isabelle! J'en rafolle et je les accommode à toutes les sauces!! CheeseNaan Pour 10 cheese naan 300g de farine 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique 1cc de sel des épices si vous voulez (curry,...
Lire la suiteEncore une recette du marché, en revenant je me suis demandé comment faire de mes petits légumes un plat pour enfants et voilà! Un peu de legumes, du jambon et une sauce pour enrober le tout! Gratin de bettes, fenouil au jambon 1 botte de blettes 2 bulbe...
Lire la suiteVendredi c'était carnaval chez nous, pour chasser l'hiver et faire venir le printemps, ça a marché !! Moins de 5 minutes après la fin du carnaval, la pluie est arrivée!! Bref je vous mets des petites photos de mes titis, c'est pas les meilleures mais...
Lire la suiteEncore une bonne soupette pour nous réchauffer. Ma soupe au chou pour au minimum 6 à 8 personnes! (J'ai bien eu au moins 5l de soupe) 1/2 chou vert (j'ai blanchi tout le chou d'un seul coups et mis le reste au congelateur pour une autre préparation) 3...
Lire la suite