creme de riz à la cannelle façon îles flottantes

desserts

Par tatieD

Voilà une recette qui part d'une mauvaise adaptation d'une recette trouvée sur un blog génial ici En effet initialement il faut 3.5 CS de farine de riz alors moi j'ai pris mes cuillères mesures wet et j'ai bien mesurer des cuillères rases, mal m'en a...

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glace à la mangue

glaces et sorbets

Par tatieD

Voilà un dessert très classique et leger qui ravi mes enfants, enfin ceux qui aiment la mangues parce que la pépéte est comme Pôpaaaaaaaaaa, c'est pas bon la mangue!! Glace à la mangue Pour 4 personnes 400 à 500g de mangue surgelée (ça marche aussi avec...

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Spaghettis light et Romanesco

plats complets

Par tatieD

J'avais promis à Vanda de mettre cette recette alors choses promises choses dues!! En fait c'est mon adaptation de la carbonara et on ajoute les legumes forcement pour l'équilibre. Spaghettis light et Romanesco Pour 1 personne 30g de spaghettis crus 6...

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champignons farcis

légumes

Par tatieD

Voilà une recette qui a fait l'unanimité lors de sa présentation! Elle est plus que amplement inspiré de la recette de Stella "champignons farcis". Mais comme je voulais en faire un repas complet ou presque j'ai ajouté du jambon haché dans la préparation....

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Petites nouvelles

blabla

Par tatieD

Voilà un bon moment que je n'ai pas donné de nouvelles à la famille. Et bien ici peu de changement, mon chéri est toujours en déplacement en semaine sur Rennes(3h de route de chez nous) mais cela devrait s'améliorer dans les semaines qui viennent, enfin!!...

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coquilletto au chorizo et poivron

plats complets

Par tatieD

Après ma recette de rissotto au chorizo, Stella est passée me voir pour me signaler sa recette de coquilletto au chorizo qui ressemble à mon risotto, et je n'ai pas pu résister il a fallu que je tente sa recette ou presque, on ajuste toujours à nos goût!...

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tarte aux noix de pecan et erable

desserts

Par tatieD

Voilà la recette enfin tant attendu par ma copine Isa! La pâte est une recette inspirée de celle de Coffe et la garniture d'une recette de marmiton. La tarte aux noix de pecan et érable Pour la pâte sablée (c'est ma pâte sablée de base!) 250g de farine...

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tarte aux poireaux magique

tartes salées et quiches

Par tatieD

Voilà une tarte rapidement exécutée et qui a bien plu! Il me restait une pâte brisée toute prête(j'en achète rarement mais suite à un ratage de pâte maison samedi mon chéri m'a ravitaillé pour sauver mon apéro). J'avais 5 blancs de poireaux qui m'attendaient...

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Ecrasée de chou/pomme de terre et Morteau

plats complets

Par tatieD

Voilà un plat familial bien copieux mais qui me rappelle mon enfance pour le goût, sauf que chez ma maman on devait respecter le chou et les pommes de terre délicatement que là chez ma Belle Maman il fallait tout bien mélanger et écraser et là c'est trop...

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tarte au maroilles de Marie-Chantal

tartes salées et quiches

Par tatieD

Le succès de l'année!! Depuis que je la fais mes amis me la réclame régulièrement, et elle est toujours appréciée pour les buffets! J'avoue bien humblement que c'est un copié/ collé de sa recette! Marie Chantal si tu me lis, merci et tu nous manques....

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