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une cuisine familiale mais légère quand même, spéciale diabétiques si possible

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boeuf aux oignons asiatique

boeuf aux oignons asiatique

Miam copine Dragonne et gégé peuvent le certifier c'est bon!! même très bon, faut juste prévoir de rester la fenêtre ouverte pour le reste de la journée. Boeuf au oignons asiatique Ingrédients (Pour 4 personnes) : - 400 g de boeuf coupé en lanières -...

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soupe courgettes, poireaux, maroilles!!

soupe courgettes, poireaux, maroilles!!

Une envie de fin de frigo, un vrai bonheur. Soupe courgettes, poireaux, maroilles 1kg de courgettes 500g de poireaux 200g de lardons 9 pommes de terre moyennes 150g de maroilles 3 kubor 1l d'eau 200ml de crème Découper tous les légumes, les faire revenir...

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knepfles sauce poivrons tomate

knepfles sauce poivrons tomate

Que les alsaciens m'excusent, je débute avec le knepfles alors les miennes sont sûrement très moches par rapport aux vôtres par contre la recette me vient d'une amie Tartine de mon forum wet qui la tient de son arrière grand mère alors ça c'est du vrai...

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lasagnes epinards ricotta

lasagnes epinards ricotta

une petite recette rapide! Lasagnes epinards ricotta pour 6 personnes 300g de farine type 45 3 oeufs ou 1 verre d'eau(ici les oeufs servent de proteines au repas mais si vous servez avec de la viande vous pouvez faire les pâtes à l'eau) (ou des plaques...

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gratin de poisson au chou fleur

gratin de poisson au chou fleur

Une recette faite au fur et à mesure de mon frigo et de mes envies!! Gratin de poisson au chou fleur pour 6 à 8 personnes 1kg de chou fleur surgelé 300g de reste de haricots beurre 500g de haddock 200g de julienne (poisson blanc) 1l de lait 2cs de crème...

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tourte boeuf rognon

tourte boeuf rognon

Voilà une recette que mon pôpa a fait quelque fois quand j'avais une dizaine d'année, il ne cuisine pas souvent mais quand il le fait c'est bon!! La preuve 30 ans après j'en avais encore envie et alors comme il venait ce week-end j'ai eu envie de refaire...

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