tarte à la courge butternut

J'avais une belle demi butternut et pas envie d'une soupe et... cette recette est très très bonne!

Tarte à la courge butternut

1/2 butternut (environ 500g)

150 de fromage à la crème

2 oeufs

200ml de crème à 4%

150g de lardons de bacon

une pate à tarte

Faire cuire la courge à la vapeur, dans un robot mixer les cubes de courge, puis ajouter le fromage, les oeufs, la crème, assaissonner.

Préchauffer le four à 180°C

Etaler la pâte, la piquer, verser la purée de courge dessus, enfourner pour 35 minutes.

Servir chaud avec une salade par exemple.

Comments

[sagweste]

allez je vais t'envoyer plein de com lol


deja belle recette de quichette miam!!! ca change avec de la courge


bisou


sag

[ricoclic et ses recettes tapas]

Un bon plat tout à fait de saison, avec le mauvais temps qui arrive, ça requinque.


Bon appétit, Rico.

[tatieD]

oui ça commence à devenir indispensable!!

[montaillier isabelle]

ça a l'air bon, envie d'essayer. C'est quoi le fromage à la crême?