une cuisine familiale mais légère quand même, spéciale diabétiques si possible
/idata%2F3252463%2FIMGP4244.JPG)
Je reedite aujourd'hui, j'avais oublié la photo!! Voilà une recette de Sandrine de miam maman cuisine qui m'a semblé tres tentante pour une maman, je me suis juste un peu compliqué la tache en faisant moi même mon pain de mie et qui plus est à la tomate!!...
Lire la suite/idata%2F3252463%2Frecette-2%2Fcaramel-tupp.jpg)
Cette recette est la recette tupp de caramel mais elle ne se prepare pas dans un tupp mais dans une cocotte bien haute.C'est le caramel idéal pour les flan au caramel maison par exemple dont je vous mettrai ma recette demain! Comme pour toutes les préparation...
Lire la suite/idata%2F3252463%2Frecette-2%2Fquiche-tofu.jpg)
Une recette que j'ai inventé au fur et à mesure de la préparation, j'avais envie d'une quiche pas trop grasse et bonne et j'ai gagné! quiche au tofu 1 pâte au fromage blanc (200g de farine+100g FB+1oeuf+20g beure 40%+1 sachet levure+sel, poivre) 200g...
Lire la suiteUne recette derivée de celle au potimarron! Cookies au potiron, amande et chocolat J'ai oublié de faire une photo, faudra me croire sur parole!! mdr 250g de potiron cuit à la vapeur 100g de farine à gâteau avec levure incorporée 120g de farine kamut 100g...
Lire la suite/idata%2F3252463%2Frecette-2%2Fcheese-spec2.jpg)
Quasi le même mais legerement different dans les iingredients! Même photo qu'hier parce que même resultat visuel mais plus gouteux pour moi car moins salé mais la texture est parfaite aussi et en plus j'ai plus facilement du fromage blanc maison que du...
Lire la suite
Je suis partie à la base de la recette de sagweste mais vous savez comment on fait on commence en ce disant qu'on va bien respecter tout(d'où un certain copier colle de recette) et puis on craque et on change quelque petit truc!! Cheesecake à la pâte...
Lire la suite/idata%2F3252463%2Frecette-2%2Fpoete-legumes.jpg)
Voilà une recette que j'ai trouvé chez "Clafoutis en compagnie " je l'ai faites à ma sauce mais l'idée est là et très bonne! Pôtée de légumes 500g de pommes de terre 300g de carottes 1 courgettes 1 panais sel, poivre 200ml de vin blanc oignons, ail, laurie,...
Lire la suite/idata%2F3252463%2Frecette-2%2Fraie-gribiche.jpg)
J'avais dans mon congelateur 1 kg d'ailes de raies achété sur un coup de tête mais que je n'avais plus envie de cuisiner et puis avec le temps et des recettes proposées par les copines je me suis laisser tenter par deux recettes, celle çi et une recette...
Lire la suite/idata%2F3252463%2Frecette-2%2FIMGP4306.JPG)
Comme ceci est aussi un blog qui illustre un peu ma vie, hier ça a afit 19 ans que mon Toton et moi sommes ensembles pour fêter cela je nous ai préparé un petit repas (sans photo) , apéritif, tartare aux 2 saumons, tournedos rossini et sa julienne de...
Lire la suite/idata%2F3252463%2Frecette-2%2Fcarottes-antillaises.jpg)
Une recette que je fais souvent et que mes enfants aiment, elle me vient de mon forum wet! Carottes antillaises pour 3 à 4 personnes - 500 g de carottes epluchées et emincées, cuites vapeur - 4 ccs de margarine à 38% - 2 petites bananes - 100ml de crème...
Lire la suite