une cuisine familiale mais légère quand même, spéciale diabétiques si possible
Après mon petit voyage en amoureux à Madrid j'avais envie de refaire une recette dégustée là-bas, j'y ai découvert une mozzarella sublime... la burrata, mon soucis était de la trouver ici et ben tout simplement elle est dans mon carrouf!!! Je vous présente...
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Une recette de concombres chauds absolument délicieuse! on peut utiliser de la semoule à couscousdu boulgour ou même des flocons d'avoine. Concombres en semoule pour 4 personnes 2 concombres 1/2 verre de semoule à couscous 100ml de crème sel, poivre,...
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Une petite recette délicieuse Bettes à la saucisse pour 5 personnes 1kg de bettes surgelées pour moi 1 boite de pulpe de tomate 70g de concentré de tomate 1 oignon persil 5 saucisses de Toulouse Faire cuire les bettes à la vapeur 20 minutes (pour moi...
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Un matin sur mon marché j'ai trouvé des betteraves oranges et je me suis dit, ça faut que je teste et j'ai eut raison c'est tres bon, je gout est legerement moins terreux qu'avec les bettraves rouges! Un delice même pour les enfants Salade orange de betteraves,...
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Voilà une recette que j'ai trouvé chez "Clafoutis en compagnie " je l'ai faites à ma sauce mais l'idée est là et très bonne! Pôtée de légumes 500g de pommes de terre 300g de carottes 1 courgettes 1 panais sel, poivre 200ml de vin blanc oignons, ail, laurie,...
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Une recette que je fais souvent et que mes enfants aiment, elle me vient de mon forum wet! Carottes antillaises pour 3 à 4 personnes - 500 g de carottes epluchées et emincées, cuites vapeur - 4 ccs de margarine à 38% - 2 petites bananes - 100ml de crème...
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Une recette d'été qui a un succés fou!!!!!!!!!!!!!! Crumble de tomate 4 tomates -2 gousses d'ail -2 oignons eminés - 2 cc d'huile d'olive -2 CS de chapelure -30gr de parmesan -1 CS de persil haché -1 CS de basilic haché -Sel Poivre Laver puis couper les...
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Voilà une recette qui dès le premier coup d'oeil m'a plu et que je savais équilibrée pour toute la famille et en papotant avec copine Sagweste on s'est rendu compte encore une fois que nous étions sur la même longueur d'onde mais elle voulait que je fasse...
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Une envie de mon petit mari, donc je me suis exécutée! Salade de racine de fleur de lotus 250g de racines de lotus 1 poivron rouge 4 tomate 1 boite de coeur de palmier 125g de maïs 1CS d'huile de cacahuètes (sinon 2cc de purée ou beurre de cacahuètes)...
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Après la recette de Sagweste de ces carottes cremeuses, je me suis dits que moi aussi j'avais une recette de carottes trop bonne, un peu speciale certes mais delicieuse, alors la voici. Carottes antillaises pour 4 personnes 600g de carottes (fraiches...
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