Le blog de tatieD

brioche tourbillon la crème carambar

pains et viennoiserie

Par tatieD

une recette piochée ici, je vous laisser la regarder! http://jameneledessert.blogspot.fr/2012/10/brioche-tourbillon-au-carambar-et.html?spref=fb voilà la mienne

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sauce aux pleurotes

viande

Par tatieD

Dans mon panier de légumes de chez Potimarron (panier locavore), il y avait 300g de pleurotes, je n'avais jamais cuisiné un autre champignon que le champignon de Paris!! et bien c'est une reussite et même les enfants ont adoré cette sauce, servie simplement...

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tomates à la burrata

légumes

Par tatieD

Après mon petit voyage en amoureux à Madrid j'avais envie de refaire une recette dégustée là-bas, j'y ai découvert une mozzarella sublime... la burrata, mon soucis était de la trouver ici et ben tout simplement elle est dans mon carrouf!!! Je vous présente...

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Mugcake jambon/olive

cakes salés ou sucrés

Par tatieD

Voici une recette vite utilisée d'un livre reçu hier en cadeau!! Mug cakes au micro-onde pour gourmands pressés d'Elise Delprat-Alvares C'est bon facile et copieux, avec une salade de chou/carotte, ce mug là il est terrible!!!!! Mugcake jambon/olive 35g...

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Marbré Italien

desserts

Par tatieD

Une recette vue pour la première fois chez Cojocano et donc c'est sa recette que je vous mets, c'est même un copier collé car en pâtisserie on ne plaisante pas sur les quantités! Résultats? c'est un gâteau très bon et très mousseux fait facilement avec...

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Financier géant à la chicorée

Petits gateaux

Par tatieD

Suite à a brioche il me restait des blancs d'oeufs et hop pour changer des macarons (et pour aller un peu plus vite aussi!!). J'avais la chicorée reçue dans ma box gastronomiz. Financier géant à la chicorée 125g de poudre de noisettes (ou d'amande) 125g...

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rognons de boeuf au whisky

viande

Par tatieD

Bon pour changer un petit peu des sucreries je vous mets ma recette d'hier, piquée initialement chez ma copinaute Sagweste et bien sur adaptée à mes envies. Rognons de boeuf au whisky pour 4/5 personnes 2 beaux rognons de boeuf 1 verre de whisky pas cher!...

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Pavlova au chocolat et fruits façon Nigella

desserts

Par tatieD

Vous connaissez toutes ou presque Nigella et sa cuisine LIGHT!! ben je me suis fiée à ses recettes de pavlova et j'ai fait un mix de la nature et de la chocolat pour créer la mienne, en théorie c'est une pavlova chocolat / framboise mais nous ne sommes...

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boudin blanc maison au thermomix ou non

viande

Par tatieD

Une recette trouvée chez Mamina initialement mais modifiée parce que je n'avais pas les même ingrédients. Mais c'est très bon quand même!! lol Boudin blanc maison au Thermomix Pour 8 boudins 700g d'escalope de poulet (ou dinde) 1 poireau 1CS de crème...

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macarons au caramel au beurre salé de Mr Hermé

Petits gateaux

Par tatieD

Alors une recette que l'on trouve partout sur le web mais je sais pourquoi c'est trop bon!!!!! Je vous donne le lien vers la premiere recette que j'ai trouvé ici,,c'est un copié collé parcequ'il ne faut rien modifié!!!! Ingrédients (8 personnes): Ingrédients...

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