Une confiture qui a du goût!! Une amie m'a apporté des poires très mures, il me restait aussi quelques pommes à manger vite et plus de sucre blanc ou à confitures !! voilà donc le résultat de ma tentative, cette confiture est délicieuse avec un bon fromage blanc ou un yaourt maison!!
Confiture poires/pommes/raisins secs
600g de fruits (pommes et poires pour moi)
400g de cassonnade brune
des raisins blonds secs
Couper les fruits en petites morceaux puis les mettre à macerer avec le sucre quelques heures.
Dans une casserole mettre à cuire 30 minutes, puis verser dans des pots préalablement ebouillantés.
Fermer le couvercle et retourner le pot pour steriliser.
Voilà votre confiture est prete.