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  • : Le blog de tatieD
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  • Ni trop jeune, ni trop vieille.
J'essaye d'apprendre à utiliser le net, c'est pas tous les jours facile et aussi de donner envie de cuisiner une peu équilibré sans se refuser quelque plaisirs bien entendu!
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TatieD

3 octobre 2013 4 03 /10 /octobre /2013 11:30

Une confiture qui a du goût!! Une amie m'a apporté des poires très mures, il me restait aussi quelques pommes à manger vite et plus de sucre blanc ou à confitures !! voilà donc le résultat de ma tentative, cette confiture est délicieuse avec un bon fromage blanc ou un yaourt maison!!

 

Confiture poires/pommes/raisins secs  2013 5262

 

600g de fruits (pommes et poires pour moi)

400g de cassonnade brune

des raisins blonds secs

 

Couper les fruits en petites morceaux puis les mettre à macerer avec le sucre quelques heures.

Dans une casserole mettre à cuire 30 minutes, puis verser dans des pots préalablement ebouillantés.

Fermer le couvercle et retourner le pot pour steriliser.

Voilà votre confiture est prete.

 

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Published by tatieD - dans confitures
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commentaires

scitec nutrition 03/10/2013 12:57


humm, ça à l'air bon!!