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TatieD
Une super recette que les enfants ont adoré. Risotto de Butternut et saucisses de volaille Pour 4 personnes 1 petite courge butternut (ou un bout de potiron ou potimarron) 6 saucisses de volailles (type chipo) 1 belle échalote 2 petits verres de riz spécial...
Un vrai délice avec différentes textures.Bon je préviens quand même le goût rhubarbe est léger mais ça arrangeait bien mes enfants! Croustillant rhubarbe amande pour 8 personnes 400g de compote rhubarbe/pomme 4 oeufs 5 CS de farine 1/2 sachet de levure...
Voilà, Lolo est reparti ce matin à 6h pour Rennes(je commence à detester cette ville) pour toute la semaine, heureusement on passe le week-end prochain à center-parc!! Sinon reveil à 6h pour faire du repassage, trop cool le calme à cette heure là Pour...
Mon Tonton rentre ce soir !! Donc pour le remercier je pars à la piscine jusqu'à 21h puis 1h30 de gym demain matin, handball pour lui avec le grand l'après midi et dîner avec des copains, bref un week-end de tout repos quoi!! Ce midi salade mâche/tomate...
Aujourd'hui, ça fait 18 ans que je suis avec mon amoureux, pas mal non? Mais comme il est pas là ça va etre encore mieux pour lui, resto et diner au calme pour lui et repas avec mes monstres pour moi! Sinon ce midi gratin de cabillaud au basilic, ce soir...
Ce soir je teste les gaufres au potiron, je vais les faire avec du potimarron pour le côté farineux et je vous mets une photo si j'arrive à ne pas tout manger avant. Bisous à tous ou à moi toute seul recette de chez marmiton adaptée pour wet et avec les...
Coucou les filles! Alors aucun commentaires cette semaine? bon d'accord je n'ai rien posté non plus! Hier j'ai testé les briochettes aux légumes de miam maman cuisine et aujourd'hui les cookies pleasures et là trop bons il parait. Moi je n'ose pas y touché...
Hier j'ai enfin réussi à faire un tour sur le marché (entre les enfants malades et la pluie c'était pas possible avant), et je suis donc allée voir un petit producteur de fruits et légumes en agriculture raisonnée! Il avait tout un tas de courges superbes...
Je m'appelle Delphine mais je déteste ce prénom et je préfère largement Tatie comme m'appelle mes nièces. J'ai 37 ans, un mari (Tonton, ensemble depuis 18 ans), 3 enfants (une grande 12 ans, un grand 9.5 ans et une pépète de 3.5 ans) et je suis nounou...
Aujourd'hui est une journée pour moi comme nous en avons toutes, pas le moral, toutes les choses qu'on supporte au quotidien qui là accumulées nous donne envie de rester au lit avec une grosse boite de truffes au chocolat/amande et caramel(boite que j'ai...
Suite à la visite du magasin bio, j'avais envie de tester des nouveautés pour moi alors je suis partie dans une recette maison mais pas mauvaise du tout! petits gâteau à l'amande et à la châtaigne Pour environ 15 gâteaux 75g de farine de châtaignes bio...
Une petite envie qui c'est construite en fonction de mon placard. L'envie initiale: des spatzles maison, après avoir reçu mon appareil trouvé sur le net, j'ai cherché des recettes et celle qui revenait le plus souvent a été choisie, on la trouve notamment...
Hier c'était mon anniversaire et notre anniversaire de mariage et j'ai été gâtée, ma famille m'a offert, un kit verrines et petites cuillères avec des recettes , un petit thermomètre de cuisine pour ne plus rater mes sauces anglaises et autres caramels,...
miam une recette à adapter à tous les goûts de flan que vous trouvez, chez bienmanger j'ai trouvé bergamote, lavande, chocolat/orange et bien d'autre .Et en plus plus facile que ça tu meures!! flan au caramel et tapioca pour 4 personnes 2**/per 500ml...
Une recette initiale de Sagweste Je l'ai déjà réalisé plusieurs fois, une fois juste en changeant la pâte et une deuxième fois un peu plus personnelle, la voici! Tarte aux chèvres! pour 5 personnes 1 belle pâte à pizza (200g de farine de base pour moi)...
J'adore les crevettes alors j'avais testé cette recette avec des gambas, mais comme je n'aime pas la viande j'utilise le tofu regulierement et là je me suis dit pourquoi pas! Et c'est un regal! Tofu au sésame Recette pour 1 personne 125g de Tofu ferme...
Pour continuer dans ma lignées de recette au tofu, voici un classique revisité par votre humble serviteur! Chili con Tofu Pour 4 à 6 personnes, 375g de Tofu (en fait ce qu'il me restait de ma recette de tofu au sésame) 1 gousse d'ail 3 oignons émincés...
Juste un petit coucou pour vous dire que je continue à cuisiner mais pas vraiment dans l'esprit de Noël et donc je posterai plus tard! En plus entre le mari et la petite malade, je n'ai pas franchement le temps de beaucoup rester sur le net lol. Bref...
Voici une petite photo de notre quartier et de mon tanky sous la neige, charmant n'est ce pas? Mais beaucoup moins pratique quand on doit conduire les enfants à l'école ... Sinon Tonton est toujours à Rennes où il n'y a plus de neige mais il fait froid,...
Après ma recette de rissotto au chorizo, Stella est passée me voir pour me signaler sa recette de coquilletto au chorizo qui ressemble à mon risotto, et je n'ai pas pu résister il a fallu que je tente sa recette ou presque, on ajuste toujours à nos goût!...
Encore une adapation de la quiche sans pâte wet! Miam!! Quiche brocolis/saumon 500ml de lait ecreme 3 oeufs 100g d'emmental à 6% 2 bouquet de brocolis cuits 150g de farine 150g de saumon frais sel, poivre, aneth si vous aimez. Mélanger le lait, les oeufs,...
Mon chéri avait envie d'une flamiche aux poireaux comme sa maman en achetait sur le marché le dimanche matin! Avec ça comme indice pas facile de réussir. J'ai donc cherché à faire ressemblant et assez léger quand même! J'ai échangé les 2 pâtes feuilletées...
Encore une recette du marché, en revenant je me suis demandé comment faire de mes petits légumes un plat pour enfants et voilà! Un peu de legumes, du jambon et une sauce pour enrober le tout! Gratin de bettes, fenouil au jambon 1 botte de blettes 2 bulbe...
Voilà une recette qui part d'une mauvaise adaptation d'une recette trouvée sur un blog génial ici En effet initialement il faut 3.5 CS de farine de riz alors moi j'ai pris mes cuillères mesures wet et j'ai bien mesurer des cuillères rases, mal m'en a...
Voilà bien longtemps que je voulais tenter une recette de calamars farcis mais encore fallait-il en trouver! Ben oui je ne vais jamais chez le poissonnier et comme je suis très lunatique, je ne cuisine pas toujours le jour même mes aliments surtout le...