28 mars 2010
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Voilà la recette de tarte aux pommes qu'aime ma fille, la garniture c'est celle que faisait ma maman depuis que je suis toute petite(elle ne cuisine pas vraiment mais ça c'est bon!!) et elle mettait une pâte toute prête ce que n'est pas mauvais mais qui est bien meilleur avec une bonne pâte sablée maison!!
LA tarte au pommes!!
1 pâte à tarte sablée cliquez sur le lien et vous obtiendrez la recette
3 pommes
1 oeuf
200ml de crème liquide (3% pour moi ou creme soja ou lait pour celles qui veulent)
2CS de sucre
1/2cc de cannelle
Préparer la pâte sablée.
Préchauffer le four à 180°C (TH6).
Eplucher les pommes et les couper en quartiers relativement fins (3 à 5 mm).
Etaler la pâte.
Disposer les pommes en formant une rosasse.
Enfourner pour 15 minutes.
Préparer l'appareil en mélangeant la crème, l'oeuf, le sucre et la cannelle.
Repartir sur la tarte et remettre à cuir 15 minutes.
L'appareil doit être figé.
Laisser refroidir à température ambiante.
LA tarte au pommes!!
1 pâte à tarte sablée cliquez sur le lien et vous obtiendrez la recette
3 pommes
1 oeuf
200ml de crème liquide (3% pour moi ou creme soja ou lait pour celles qui veulent)
2CS de sucre
1/2cc de cannelle
Préparer la pâte sablée.
Préchauffer le four à 180°C (TH6).
Eplucher les pommes et les couper en quartiers relativement fins (3 à 5 mm).
Etaler la pâte.
Disposer les pommes en formant une rosasse.
Enfourner pour 15 minutes.
Préparer l'appareil en mélangeant la crème, l'oeuf, le sucre et la cannelle.
Repartir sur la tarte et remettre à cuir 15 minutes.
L'appareil doit être figé.
Laisser refroidir à température ambiante.